【ソラマチ トップテーブル】20分待つけど食べたい!バター香るふっくら鉄板パンケーキ

こた
「スカなび」の こた(@skytree_navi)です。 こんにちは!

東京ソラマチの東側、ソラマチ商店街の入口に位置するお店「トップテーブル」。

ここで人気なのが、熱々の鉄板で出てくるバターパンケーキ

なんと、オーダーしてから焼き上がりまで20分もかかるんです!

でも、それでも食べたい!と思わせてくれるパンケーキなのです。


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ソラマチのトップテーブルについて

東京ソラマチのトップテーブルは、「究極の日常食」をコンセプトにしたお店です。

店内は天井が高く、外からみるよりもゆったりとしていて、居心地がよいです。

ソファ席もあり、赤ちゃん連れ、子供連れ、大人数の利用にもぴったり。

大きな窓からは外の景色も眺めることができます。

東京スカイツリータウン・ソラマチの1階、ソラマチ商店街の入口に位置し、朝9時〜23時まで営業していてなにかと便利なお店なんですよ。

<下へ続く>

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大人気!20分待つかいあります!ソラマチ トップテーブルのバターパンケーキ

ソラマチ トップテーブルのメニューの中でも、人気が高いのがバターパンケーキ。

焼き上がりまでに20分かかりますからね、腹ペコの時は待つのが大変です(笑)

でもね、そのパンケーキが席に置かれるのを見たら、待った時間のことなんて忘れちゃいます。
待った甲斐があるってもんです。

こちらがそのバターパンケーキ!

熱々の鉄板には、ふっくらと膨らんだパンケーキが!

表面は見るからにカリッとしていて、良い香りが漂います。
隣のテーブルで頼んでいたら、間違いなく追加したくなっちゃうでしょう。

鉄板に乗ってくるし、なんか“ぐりとぐらの絵本のパンケーキ”みたいです。

熱々ですから、乗っかっているバターが全て溶けてしまわないうちに表面広げましょう。

メープルシロップも投入です!
シロップは醤油瓶のような容器にたっぷり入ってきます。
好きなだけかけてください!

では、好みの大きさに切ってたべましょう。

はい!もう見た目通り!裏切りはありません。

食べる前から良い香り、カリッとした表面にバターの塩分が絶妙に効いていて、クッキーのような香ばしさ。
中は蒸しパンのようにむっちりとしていて、メープルシロップがじわんと染み込む。

うん、合う!合う!

カリッ→むっちり→カリッ→むっちり

このループがたまりません。

どちらかというとクラシックな味ですが、喫茶店であるようなカステラ系の味ではありません。
ふっくら感とか、もちもち感はむしろ今っぽい。
パンケーキの新旧いいとこ取りってところでしょうか。

さて、この鉄板パンケーキは直径が一番小さいケーキのサイズ(5号とか)くらいあります。
どっしりとしているので、食べ応え満点。

食後のデザートにするなら、一緒に来た人たちとシェアしてもいいかもしれません。

鉄板に乗っているので、コーヒーや紅茶と、じっくり味わって食べても最後まで温かさが楽しめるのも◎!

できるまでの20分、ゆっくり食べて20分、休憩を兼ねておしゃべりタイムにもぴったりですよ。

バターパンケーキの価格

バターパンケーキ プレーン 単品 780円 /ドリンク付 1,150円
※プラス200円でソフトクリームが付けられます。

いちごやバナナがトッピングされたメニューもあります。

いちご&ホイップ 単品 1,240円/ドリンク付 1,580円
いちごバナナ&ホイップ 単品 1,240円/ドリンク付 1,150円

ソラマチのトップテーブルでは「東京えんとつ」が食べられる!

ソラマチのトップテーブルでは、なんと「東京えんとつ」が食べられるんです。

2010年に麻布十番の小さな菓子工房で生まれた東京えんとつは、
ふんわりきめ細かい軽やかなシフォン生地の中に
鳥取大山の生クリームと自家製カスタードのダブルクリームをたっぷり詰めた
新感覚のカップ型クリームシフォンケーキです。


東京えんとつ | 東京えんとつについて より引用

プレーンのほか、いちご、ベルギー王室ショコラ、モンブランやアップルシナモンなど季節メニューも充実していますよ。

カスタマイズ版として、ソフトクリームを上にトッピングした「ソフトクリームえんとつ」も食べられます。

ふわふわのスポンジにホイップクリームとカスタードクリームがたっぷり。

東京えんとつの価格

東京えんとつ プレーン 306円
※同時にドリンクを注文すると50円引きになります。

ソラマチのトップテーブルはハンバーグ・ナポリタン・ステーキなどのメニューも充実

トップテーブルのコンセプトは「究極の日常食」。

ハンバーグやナポリタンなど、みんなが大好きな食べやすいメニューが充実しています。

ランチ利用にもおすすめ!


予算1000円前後で美味しくランチ!スカイツリー・ソラマチで人気のおすすめランチまとめ


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じっくりと焼き上げる柔らかなお肉が美味しいローストビーフ丼は雑誌などに掲載されているメニューです。
ローストビーフ丼

たくさん食べたい人には、2017年からスタートしたビュッフェ付きステーキがおすすめ。

ステーキを頼むとサラダ、カレー、パスタが60分間、食べ放題になるという満腹メニューで、ランチタイムに大人気です。

ステーキ&ビュッフェの価格

100g 1,280円
120g 1,580円
200g 1,980円 ※200g以上のオーダーだと赤ワインサービス!(期間限定)
300g 2,780円

写真が1,280円のステーキ。

付け合わせのジャガイモと比較してもわかるように、お肉は小さく、ステーキを食べるという点では、物足りなさもあります。

でもカレーやパスタ、サラダのビュッフェがあるので、お腹は十分に満たされます。

小さくてもステーキのお肉はとても柔らかくジューシー。

サラダバー。10種類の野菜が並びます。どれも新鮮で、美味しいです。

ドレッシングは3種類。粉チーズなどのトッピングもあります。

スープ、ビーフカレー、ライス。
この日のスープは「しめじとベーコンのスープ」でした。

パスタは2種類。ナポリタンとツナとしめじのパスタ。

ステーキソースも3種類から選べます。

ビーフカレーは、細かくなってしまっていますが、お肉がしっかり入っていますよ!
甘口なので、子供も安心して食べられます。

<下へ続く>

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トップテーブルのメニュー

以下、トップテーブルのメニューの一覧です。

チケ得サービスでソフトドリンク1杯無料

トップテーブルは、スカイツリー展望台・すみだ水族館プラネタリウム”天空”のチケットを提示すれば割引を受けられる「チケ得サービス」の参加店です。

チケ得サービス

食事の注文でソフトドリンク1杯無料
※ただしスイーツメニュー(パンケーキ・東京えんとつなど)はのぞく

スカイツリー展望台・すみだ水族館・プラネタリウム”天空”のチケットを持っている場合は、忘れずに提示しましょう。

ソラマチの「トップテーブル」:まとめ

ソラマチのトップテーブルは、朝昼晩どの時間に訪れてもOKで、いろんな味が楽しめるお店です。

バターパンケーキや東京えんとつは、東京スカイツリータウンの中を歩き疲れたときに、ほっと休めるメニューです。

ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。。

♪TOP TABLESの基本情報♪

<下へ続く>

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ソラマチで美味しいパンケーキを食べられるお店を知りたいなら!

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