「たいとう・すみだ 十勝ウィーク」開催|北海道十勝地域の豊かな「食」を“食べて・一緒に楽しむ”イベント

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東京都台東区・墨田区と北海道十勝地域(16町2村)は、2022年11月18日(金)~12月6日(火)「たいとう・すみだ 十勝ウィーク」を開催することを発表しました。

「たいとう・すみだ 十勝ウィーク」の開催期間中は、台東区・墨田区の飲食店が腕を振るって作る、十勝の豊かな食材を使った特別メニューを楽しめるほか、十勝の旬の食材や選りすぐりの特産品を販売。
十勝の生産者が両区を訪れ、十勝食材のおいしい食べ方を紹介するなど、両地域の住民が一緒に楽しむ「クッキング交流会」も開催されます。

東京にいながら、北海道十勝地域の豊かな「食」を、“食べて・一緒に楽しむ”ことができる、両地域が繋がる、約2週間のイベントです。

「たいとう・すみだ 十勝ウィーク」について

「たいとう・すみだ 十勝ウィーク」は、十勝地域及び台東区・墨田区の持続的な「深い交流」の創出と、両地域の「関係人口」の創出・拡大を目指す「北海道十勝地域×東京台東区・墨田区連携~大地のタカラ×江戸のチカラ~関係人口創出プロジェクト」の一環として開催。

台東区・墨田区の事業者や地域の団体等と十勝地域の農産品・水産品事業者等が連携し、「飲食メニューの開発」や「特産品販売」などにより、十勝産品や十勝の自然への新たな価値の創出を目指します。

「たいとう・すみだ 十勝ウィーク」では、主に3つのイベントが行われます。

1.十勝食材フェア

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北海道十勝地域で生産された新鮮で豊かな食材を活用し、台東区・墨田区の飲食店にて、新たなメニューを開発・提供します。東京にいながら北海道の食材が各店舗の期間限定メニューで味わえる、人気のフェアです。

参加店舗は公式サイトをご確認ください。

2.十勝特産品フェア

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北海道十勝地域(16町2村)の選りすぐりの特産品を台東区「ふるさと交流ショップ 台東」で販売します。東京ではなかなか手に入らない食材や、十勝の旬の味覚に出会うことができます。

また、12月3日(土)・4日(日)の2日間、墨田区「SHOP&WORKSHOPすみずみ」・台東区「ふるさと交流ショップ 台東」で、十勝産の“いろいろじゃがいもの詰め放題”を開催します。

詳細は公式サイトをご確認ください。

3.クッキング交流会

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十勝の生産者と、台東区・墨田区の住民のクッキングを介した交流会を行います。
十勝の生産者に、十勝食材のおいしい食べ方を紹介して頂いた後、生産者と一緒に料理を作ります。
会食を楽しんだあとは、両地域の紹介をし、十勝と台東区・墨田区を繋ぐ、楽しい時間を過ごします。

<下へ続く>

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2022年9月 モニタリングツアーに参加しました

2022年9月に開催された、北海道十勝の人たちに会いに行くモニタリングツアーに参加させていただきました。
その時の様子をいくつかTwitterに投稿しています!

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