錦糸町パルコ1F、すみだフードホールにある「ウマミバーガー」で、お店の看板メニューである「ニューウマミバーガー」を食べてきました！
うま味にこだわったハンバーガーは、ほかのグルメバーガーのお店のハンバーガーとは一味違う美味しさだったのでご紹介です！
【すみだフードホール】「ウマミバーガー」について
錦糸町パルコ1F、すみだフードホール内にある「ウマミバーガー」は、アメリカのロサンゼルス発祥のハンバーガーのお店。
現在、日本国内では6店舗を展開しています。
すみだフードホールのお店はウマミバーガー初のフードコート店で、すみだフードホール開業当時から営業している人気のお店です。
【すみだフードホール】「ウマミバーガー」のメニュー
すみだフードホールの「ウマミバーガー」のメニューは、ハンバーガーを基本にしたセットメニューが中心。
お好きなバーガーを選び、ドリンクやサラダ、ポテトを付けることができますよ。
おすすめはやっぱり看板メニューの「ニューウマミ」と錦糸町店限定の「ベーコンチーズ」ですね！
ニューウマミバーガーを食べてみた！
今回、私はニューウマミバーガーにドリンク＆フライセットをチョイス。
Uの文字がプリントされたバンズにウマミソース、グリルドオニオン、パルメザンフリコ、シイタケマッシュルームコンポート、ケチャップ、ビーフパティがサンドされたハンバーガーがこちら。
サイズ感はそれほど大きくありませんが、うま味が凝縮されたハンバーガーといった感じですね！
いざ食べ始めてみると、思った以上に肉厚のパティのちょっとスパイシーなうま味が口の中に広がります。
肉厚のパティと少し柔らかめのバンズとの相性は抜群！
また、バーガーにサンドされているパルメザンフリコ（パルメザンチーズをオーブンでカリカリになるまで焼いたもの）が口の中でサクサクと砕けてチーズの香りも広がるという幸せな体験も！
セットで頼んだポテトは細いタイプ。
見た目以上にボリュームがあり、ハンバーガーと一緒に食べたらあっというまにお腹いっぱいになりますよ。
ポテト用のケチャップはセルフサービス。
ケチャップ好きの人は忘れずに！
ニューウマミバーガーは食べ始めると止まりませんね！
お値段はセットにすると2,000円近くしちゃいますが、美味しいハンバーガーを贅沢に食べたいと思ったときには文句無しでおすすめです。
ウマミバーガーには公式アプリも！
ウマミバーガーにはスマホ用の公式アプリがあり、割引クーポンなどがもらえます。
お会計前にかならずアプリをインストールしておきましょう！
