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【開店】「くらすわ」が東京ソラマチにオープン|養命酒製造がプロデュースの飲食・物販複合型店舗

くらすわ

東京スカイツリータウン・ソラマチ1F、ソラマチ商店街の入口に「くらすわ」が2020年6月8日(月)にオープンします。

あの「養命酒」の会社がプロデュースする、レストラン・ベーカリー・ショップがそろった飲食・物販複合型店舗です。

1月に「TOP TABLES(トップテーブル)」が閉店してから5ヶ月。

新型コロナウイルスの影響で、オープンがのびのびになっていまいたが、ついにオープンが決定!

東京ソラマチの玄関ともいえる場所に、魅力あふれるお店が誕生です。

【6月8日オープン】東京ソラマチの「くらすわ」について

くらすわ

2020年6月8日(月)に東京ソラマチにオープンする「くらすわ」は、養命酒製造がプロデュースする飲食・物販複合型店舗です。

 「養命酒」のふるさと・信州から、「食を通して皆様の健やかな暮らしに貢献したい」という思いで、「養命酒」で培ったノウハウや信州独自のネットワークを生かし、美味しいもの、からだにいいもの、生活に潤いを提供するものを商品化・お届けする商業施設です。

養命酒製造がプロデュースした「くらすわ」が東京初出店。ベーカリー・レストラン・ショップが4月25日(土)、東京ソラマチ®にオープン!|養命酒製造株式会社のプレスリリース より引用

「養命酒」のふるさとが信州って知らなかった・・・。

<下へ続く>

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ソラマチの「くわすわ」はレストラン・ベーカリー・ショップがそろう!

くらすわ

「くらすわ」は10年前に長野県の諏訪にオープン。
東京ソラマチのお店が長野県外への初出店になるそうですよ。

「くらすわ」はレストラン・ベーカリー・ショップがそろった飲食・物販複合型店舗。
それぞれの特徴は以下のとおりです。

レストラン

くらすわ

養命酒製造オリジナルの「信州十四豚(シンシュウジューシーポーク)」や「信州十四シャモ(シンシュウジューシーシャモ)」をはじめ、「くらすわ本店」でも好評な、信州の食材を中心にした新鮮な野菜もお楽しみいただけます。

養命酒製造がプロデュースした「くらすわ」が東京初出店。ベーカリー・レストラン・ショップが4月25日(土)、東京ソラマチ®にオープン!|養命酒製造株式会社のプレスリリース より引用

お肉も野菜も信州の食材が中心!
料理の写真を見ただけで、いますぐにでも食べに行きたい衝動が・・・。

こだわりの食材だけでなく、調味料も化学調味料不使用とのこと。
健康に気を使う人も安心して食事を楽しめそうですね。

ベーカリー

くらすわ

 「くらすわ本店」で人気の、クリームパンと食パンをはじめ、多彩な焼きたてパンをご提供!クリームパンは自家製カスタードにホイップを合わせた、とろける舌ざわりの、人気№1商品です。食パンはもちもち食感としっとり感に、ほのかに甘味を感じる、現在トレンドの高級感ある商品です。

養命酒製造がプロデュースした「くらすわ」が東京初出店。ベーカリー・レストラン・ショップが4月25日(土)、東京ソラマチ®にオープン!|養命酒製造株式会社のプレスリリース より引用

人気No.1のクリームパンは必食!

高級感ある食パンも気になりますね。
2019年、墨田区には高級食パン専門店「白か黒か」が錦糸町にオープンし、人気を博しています。

その他、スカイツリー周辺にはボヤージュサイドパン・メゾンなどといった、一度は食べておきたいパン屋がそろっています。

人気のパン屋さんの仲間入りができるか、注目ですね。

【2020年最新】スカイツリー・ソラマチで人気のおすすめパン屋さん7選|限定パンや有名ホテルのパンも!

【押上周辺】美味しくて感動する!人気のおすすめパン屋さん7選

【2020年最新】錦糸町周辺にあるおすすめのパン屋さんまとめ|高級食パンからイートイン充実のお店まで!

ショップ

くらすわ

薬膳の考え方やハーブの知見を活かしたオリジナル商品の他、「信州十四豚」、「信州十四シャモ」といった、養命酒製造オリジナルの素材を使用した商品もラインナップ。更に、ベーカリーの焼きたてパンを使用したサンドイッチやコッペパン、高原の牛乳を使用したソフトクリームなどのテイクアウトメニューも充実しております。

養命酒製造がプロデュースした「くらすわ」が東京初出店。ベーカリー・レストラン・ショップが4月25日(土)、東京ソラマチ®にオープン!|養命酒製造株式会社のプレスリリース より引用

養命酒製造オリジナルの商品は、めっちゃ体に良さそうな気がする(笑)

そして高原の牛乳を使用したソフトクリームが個人的には気になる・・・。

東京ソラマチにはアイスクリームやソフトクリームが美味しい店が揃っているので、「くらすわ」にも期待しちゃいますね。

スカイツリー・ソラマチでアイスクリーム・ソフトクリームが美味しいおすすめの人気店の詳細はこちら

【2020年最新】アイスクリーム・ソフトクリームが美味しいおすすめの人気店まとめ【スカイツリー・ソラマチ】

<下へ続く>

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【現地レポ】東京ソラマチの「くらすわ」を見てきました

満を持してオープンした東京ソラマチの「くらすわ」の様子を見てきました。
くらすわ
木目調の店舗は、自然な感じがあふれる優しい雰囲気ですね。

くらすわの注目商品といえば、やっぱりベーカリーのパン。
くらすわ
くらすわクリームパンとプレミアム食パンは食べてみておきたいところ。

クリームパンは冷蔵ケースに個包装されていました。
くらすわ

プレミアム食パン以外にも、ふわふわミルクやバゲットなどのパンもありました。
くらすわ
実食レポはあらためてお伝えします!

併設されているレストランは、モーニング・ランチ・ディナーと朝から夜まで食事が楽しめます。
くらすわ
モーニングセットではプレミアム食パンを食べることができますよ!

ディナーは信州の食材を使ったメニューがそろっています。
くらすわ
ちょっとしたお祝いから、東京スカイツリー観光に来たときのお食事など、いろんなシチュエーションで楽しめそうです。

養命酒のキャラクター「養命酒ビンくん」が面白い!

養命酒にはなんと、公式キャラクターがいるんです!
真面目な養命酒のイメージを覆すような、面白キャラがいいですよね。
好きだな〜

養命酒ビンくん:@binkun_yomeishu

【ソラマチ】「くらすわ」はオープニングスタッフ募集中!

「くらすわ」はオープニングスタッフを募集中!
貴重な社員募集です。

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